Cacaolat je NOVINKA vo vašom supermarkete KON - RAD
Vedeli ste, že kakaovník je tropická rastlina? Volá sa kakaovník pravý a najlepšie sa mu darí pri teplote 27 stupňov celzia. Jeho semená sa pri spracovaní najskôr nechajú kvasiť a potom sa sušia. Výsledkom sú kakaové zrná, tak, ako ich poznáte. Kakao, ktoré sa používa pri výrobe Cacaolatu, pochádza z plantáží Pobrežia slonoviny a západnej Afriky. Cacaolat sa vyrába z odrody Foraster, ktorá má tie najlepšie vlastnosti a je chuťovo najpodobnejšia originálu z roku 1933. Plodom kakaovníka pravého je dužinatý lusk, ktorý pri dozrievaní, získava červenú alebo žltú farbu. Po usušení sa zrno očistí, ošúpe, opraží a namelie na kakaovú pastu. Z nej sa získava kakaový prášok. Pomiešaním rôznych druhov kakaa dostáva Cacaolat svoju jedinečnú chuť.